MENU

Quả bơ – siêu phẩm số 1 cho bé ăn dặm

Nếu con đến tuổi ăn dặm mà không được ăn bơ, mẹ đã bỏ qua thực phẩm số 1 giúp con thông minh hơn các em bé cùng lứa.

Không chỉ đứng thứ 1 trong top 10 loại hoa quả tốt nhất cho trẻ sơ sinh, bơ còn được coi như thực phẩm lý tưởng nhất để trẻ nếm trong lần đầu tiên bắt đầu ăn dặm.

Một ưu điểm rất lớn nữa của trái bơ đó là không cần nấu qua lửa, bơ chỉ cần sơ chế là có thể sử dụng ngay. Đồng thời, bơ còn dễ dàng kết hợp với các loại ngũ cốc, rau củ và trái cây khác.

Các nhà khoa học cho biết, nếu con đến tuổi ăn dặm mà không được ăn bơ, mẹ đã bỏ qua “siêu phẩm vàng” giúp trẻ có được trí não và hệ miễn dịch hơn hẳn những em bé cùng lứa.

Giá trị dinh dưỡng cực “khủng” khi ăn dặm quả bơ

Quả bơ được coi như trái cây có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại hoa quả. Bơ sẽ nuôi dưỡng em bé với hàm lượng protein, chất xơ, axit folic, kẽm, riboflavin, thiamin, vitamin A,E,D,…dồi dào. Mẹ thậm chí không thể tìm thấy mật độ dinh dưỡng dày đặc và đa dạng như vậy trong bất cứ loại trái cây nào khác.


Quả bơ được coi như trái cây có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại hoa quả (ảnh minh hoạ)

Tác dụng không ngờ khi ăn dặm quả bơ với trẻ sơ sinh

Ăn bơ giúp trẻ mau tăng cân, tăng cân khoẻ

Quả bơ có nhiều chất béo nhưng tuyệt vời thay, đây hoàn toàn là những chất béo cực có lợi cho sức khoẻ. Lượng chất béo có trong bơ là chất béo bão hoà đơn, không chứa cholesterol. Chính vì vậy, bơ thường được khuyến cáo như một loại thực phẩm cho trẻ sơ sinh, những em bé từ 6 tháng tuổi trở lên đang cần rất nhiều dinh dưỡng và những em bé tăng cân chậm.

Trẻ ăn bơ có não bộ phát triển vượt trội

Bơ chứa rất nhiều axit béo Omega 3 – một loại axit hàng đầu góp phần tăng trí thông minh của trẻ và hệ thần kinh trung ương. Ngay vào giai đoạn sơ sinh, khi não bộ còn đang phát triển mạnh mẽ, nếu mẹ cho con ăn nhiều bơ, bé sẽ có khả năng phát huy tối đa não bộ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Bơ có chứa nguồn kali dồi dào. Thậm chí nhiều hơn tới 60% so với lượng kali có trong chuối. đồng thời tăng cường hệ miễn dịch.

Đặc tính kháng khuẩn, kiểm soát viêm da, hăm

Viêm da, hăm tã là kết quả của tổn thương mô do virus hoặc dị ứng tiếp xúc.Vì da của trẻ sơ sinh rất mềm mại và mỏng manh nên càng dễ bị viêm.Nghiên cứu cho thấy bơ có thể làm giảm viêm ở mức độ lớn.

Ngoài ra các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng bơ sở hữu đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời


Bơ rất giàu chất béo khoẻ giúp con tăng cân và thông minh. (ảnh minh hoạ)

Giúp hơi thở bé thơm tho

Trẻ sơ sinh ăn sữa thường có mùi chua trong miệng. Việc ăn bơ sẽ giúp loại trừ vấn đề đó. Các thành phần trong trái bơ có tác dụng tẩy trừ các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột, giúp bé có được hơi thở thơm tho.

Hỗ trợ tiêu hoá

Mẹ sẽ không còn nỗi lo lắng con táo bón nếu bé được ăn bơ hàng ngày. Chất xơ dồi dào trong bơ giúp hỗ trợ tiêu hoá vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, bản thân quả bơ cũng là một thực phẩm vô cùng dễ tiêu và lành cho hệ tiêu hoá của trẻ.

Cách chọn và bảo quản bơ 

Chọn bơ cho trẻ ăn dặm, mẹ cần cẩn thận và kỹ tính một chút để tìm được quả tươi và chín ngon nhất

- Vỏ: Thường thì loại bơ có vỏ xanh điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Bơ sáp già thường có da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp,  lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ gần chín, ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng.

- Hình dáng: Quả bơ dài thì thường hạt nhỏ hơn quả tròn nhưng lại nhiều xơ hơn bơ tròn.

- Cuống bơ: Nếu như cuống bơ to, mập mạp thì đó là bơ non. Cuống bơ đã có phần già, hơi khô lại rồi thì đó là bơ đã già, nên chọn. Hoặc dùng tay ấn ngay chỗ cuống, nếu thấy mềm thì đó là trái bơ sắp chín, có thể ăn sau vài tiếng. Mặc dù phần đuôi chưa mềm nhưng nó sẽ chín dần về sau.

- Khi ăn, nắn khắp quả bơ nếu thấy mềm tay thì mới bổ, vì nếu bổ khi bơ còn xanh thì bơ rất khó để chín lại.

- Không lấy những quả sờ vào mềm nhũn, vì nó đã nẫu hỏng, hoặc cũng không còn hương vị thơm ngon nữa.

Đừng để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ mất hương vị. Nên mua để ăn trong 1 - 2 ngày. Bơ còn xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh.

Cách chế biên bơ cho trẻ ăn dặm

Bơ mềm, có kết cấu như kem nhuyễn nên rất dễ dàng cho trẻ sơ sinh có thể ăn ngay từ khi mới 5,6 tháng tuổi. Mẹ chỉ cần dùng thìa nạo là có thể cho con ăn luôn.


Trộn bơ cùng với sữa mẹ, sữa tươi hay sữa công thức cũng là thói quen được nhiều chị em lựa chọn.

Bơ rất dễ kết hợp, khi xay nhuyễn cùng chuối, bí đỏ, khoai lang, sữa chua…đều ra được một món ăn ngon cho bé tập ăn dặm.

 
14:56:21 - 10/08/2016

Các bài viết khác

Ở nhà chăm con nhỏ thường gặp những thuận lợi và khó khăn gì (P1)
Nuôi con

Ở nhà chăm con nhỏ thường gặp những thuận lợi và khó khăn gì (P1)

Ở nhà chăm con nhỏ thường gặp những thuận lợi và khó khăn gì các mẹ nên biết để có lựa chọn ở nhà hay tiếp tục đi làm một cách hiệu quả. Trong những năm tháng đầu đời các bé cần được sự chăm sóc hoàn hảo nhất giúp hình thành tính cách một cách hoàn hảo để bé cảm nhận được tình yêu thương, việc đưa trẻ đi nhà trẻ là cần thiết nhưng nếu nhà trẻ không đảm bảo chất lượng sẽ dẫn đến nhiều vấn đề không tốt đối với trẻ. Vậy bạn có nên ở nhà chăm sóc con nhỏ hay không, những khó khăn thuận lợi khi chăm sóc con ở nhà,....tất cả sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Bí quyết giảm cân sau sinh nhanh nhất lấy lại vóc dáng thon gọn
Mẹ Sau Sinh

Bí quyết giảm cân sau sinh nhanh nhất lấy lại vóc dáng thon gọn

Bí quyết giảm cân sau sinh nhanh nhất lấy lại vóc dáng thon gọn như ban đầu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe hay chất lượng sữa cho con bú. Trong quá trình mang thai và sau khi sinh cơ thể phụ nữ tăng cân rất nhiều ảnh hưởng trực tiếp đến vóc dáng của bản thân, chính vì vậy sau sinh con các mẹ đều tìm một phương pháp giảm cân nhanh hiệu quả giúp lấy lại vóc dáng thon gọn ban đầu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Giảm cân sau sinh có rất nhiều cách khác nhau tùy vào trường hợp của mỗi người, sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn một vài bí quyết giảm cân sau sinh nhanh nhất hiệu quả, mời các bạn cùng tham khảo.

X