MENU

Làm váng sữa cho con trong 15 phút

Mách mẹ công thức tự làm váng sữa cho con, vừa ngon lại rẻ.

Kem nhà em thích ăn váng sữa lắm. Ngay từ hồi 8 tháng, khi em cho Kem thử ăn váng sữa, cô nàng đã hào hứng ăn hết sạch một hộp to. Mẹ thì mừng nhưng bố lại nhăn nhó đùa "Thích váng sữa thế này thì bố nó "đau ví" lắm đây!". Váng sữa đắt thật nên một tuần em chỉ hạn chế cho Kem ăn từ 2-3 hộp. Vậy nhưng lần nào ăn xong cô nàng cùng nũng nịu đòi thêm. Em thương con lắm nhưng cũng không dám cho bé ăn nhiều.

Dạo gần đây, thông tin về việc nhiều chị em mua váng sữa nhập ngoại không rõ nguồn gốc, váng sữa bị mốc ngay cả khi vẫn còn hạn sử dụng khiến em càng thêm lo lắng. Đã bỏ tiền ra mua đồ ngoại cho con ăn, lại không rõ tốt xấu thế nào thì thật nguy hiểm. Với quyết tâm "không có gì mẹ không tự làm được", em bắt đầu lên mạng lùng sục công thức làm váng sữa tại gia cho Kem. Hóa ra, làm váng sữa cùng không khó như em tưởng. Sau khi thử nghiệm và gia giảm vài lần, giờ em đã có trong tay công thức "bí truyền" làm váng sữa cực ngon. Vậy là, mẹ vừa tiết kiệm được tiền, con lại có thể thoải mái ăn váng sữa mà không lo nguồn gốc nhập nhèm.

Em xin "bật mí" với các mẹ công thức làm váng sữa siêu tốc chỉ trong vòng 15 phút của em. 

Nguyên liệu:

- 120ml sữa bột 

- 10g bột năng, nếu muốn váng sữa đặc hơn có thể tăng lên 15g. Nếu không có bột năng các mẹ có thể thay thế bằng bột bắp.

- 50ml whipping cream

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 1

Cách làm:

Bước 1: Mẹ đong 120ml nước ấm với 8 thìa gạt sữa bột mà bé đang dùng. Như vậy là sữa sẽ đặc gấp đôi công thức bình thường mẹ hay cho bé ăn.

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 2

Bước 2: Đổ 1 ít sữa vào phần bột năng, khuấy đều cho tan bột.

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 3

Bước 3: Tiếp tục cho kem whipping và chỗ sữa còn lại vào hỗn hợp và quậy đều.

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 4

Bước 4: Đun hỗn hợp trên bếp để lửa nhỏ. Mẹ chú ý vừa đun vừa dùng đũa quậy sao cho hỗn hợp đặc dần lại nhưng không được để sôi

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 5

 
 
 

Bước 5: Khi hỗn hợp đạt đến độ đặc ưng ý, mẹ nhanh tay tắt bếp rồi trút vào các lọ thủy tinh. Để nguôi cất tủ lạnh.

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 6

Nếu bé lớn thì các mẹ có thể trộn thêm ít bột Cacao nguyên chất vào hỗn hợp sữa rồi khuấy thì sẽ có váng sữa Socola cho bé đổi vị.

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 7
Váng sữa vị Socola

Làm váng sữa cho con trong 15 phút - 8
Váng sữa vị Trà xanh

Váng sữa có thành phần chất béo cao, cung cấp nhiều năng lượng nên sẽ tốt cho trẻ. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên sử dụng váng sữa như một loại thực phẩm bổ sung, không được thay thế sữa hay cháo hàng ngày của trẻ. Lượng váng sữa có thể cho trẻ ăn trong ngày phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và loại váng sữa được mua. Trung bình, trẻ 6 - 12 tháng tuổi có thể ăn 1/2 - 1 hộp váng sữa/ngày, trẻ trên một tuổi có thể ăn 1 - 2 hộp/ngày, tuỳ vào mức độ dung nạp của trẻ. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều, vì có thể gây đầy bụng, tiêu chảy do hàm lượng chất béo quá cao.

Chúc mẹ và bé thành công!

14:48:52 - 10/08/2016

Các bài viết khác

Kiếm tiền cùng MileyPham
Khuyến Mại

Kiếm tiền cùng MileyPham

Các bạn là sinh viên hay là những bà mẹ bỉm sữa rảnh thời gian và muốn kiếm thêm thu nhập? Hãy trở thành thành viên của công ty MileyPham ngay từ hôm nay.

Mang thai nên ăn gì cho tốt để con thông minh, trắng trẻo từ trong bụng mẹ
Bà Bầu

Mang thai nên ăn gì cho tốt để con thông minh, trắng trẻo từ trong bụng mẹ

Ăn gì để con khỏe mạnh, thông minh, trắng trẻo ngay từ trong bụng mẹ hay lựa chọn thực phẩm thế nào để phù hợp với bà bầu là nỗi lo thường trực của không ít các mẹ bầu . Các mẹ bầu không nên quá lo lắng hãy đọc hết bài sau đây để bổ trợ những kiến thức khi mang thai nhé. Tuy nhiên, ngoài chế độ dinh dưỡng, trí thông minh của trẻ còn phụ thuộc vào gen, sự giáo dục và học tập sau này.

5 việc bà bầu nên làm trong mùa hè nóng bức để luôn dễ chịu
Bà Bầu

5 việc bà bầu nên làm trong mùa hè nóng bức để luôn dễ chịu

5 việc bà bầu nên làm trong mùa hè nóng bức để luôn dễ chịu và thoải mái trong suốt những ngày hè mang thai. Thời tiết mùa hè đến người bình thường còn cảm thấy khó chịu một phần thì bà bầu sẽ có những cảm giác mệt mỏi gấp đôi. Khi biết được mình đã mang thai trong khoảng thời gian cuối mùa xuân và sang đầu hè thì chắc các mẹ sẽ nghĩ rằng mình sẽ phải trải qua những tháng ngày oi bức và mệt mỏi lắm đây. Vậy mẹ bầu cần làm gì trong mùa hè để luôn dễ chịu và thoải mái nhất, tất cả các bí quyết tránh nóng cho bà bầu sẽ được bật mí trong bài viết này.

X